Les Rois Mages *La Galette* Le Gâteau et merci :)

Publié le par Mafalda31

Balthazar,  Melchior,  Gaspard

Balthazar, Melchior, Gaspard

"Chaque année à la même époque,
nous célébrons la fameuse galette des rois.
Il s'agit de la fête de l'épiphanie.
Elle a lieu le 6 janvier mais peut s'étendre sur plusieurs jours.

Certains préfèreront la brioche aux fruits confits,
d'autres la frangipane et sa pâte d'amande,
ou à la pomme...
mais nous rêvons tous de la même chose :
être celui qui tire la fève et porte la couronne dorée !......"
(du net)

 
 
 

On trouve des coutumes similaires selon les pays et les régions.

 

  • En Belgique, la pratique est très répandue (elle porte le nom de driekoningentaart en Belgique néerlandophone) ;
  • le pithiviers dans le Loiret ;
  • le gâteau des Rois, le pastis, le royaume ou la brioche dans le Sud de la France ;
  • la galette comtoise (galette sèche à base de pâte à chou recouverte de sucre et de beurre, aromatisée à la fleur d’oranger) ;
  • la galette beurrée (ou au beurre) dans le Nord et la Belgique
  • la nourolle en Normandie
  • le tortell en Catalogne ;
  • le roscon en Espagne ;
  • le king cake au Sud des États-Unis ;
  • le bolo rei au Portugal ;
  • la rosca au Mexique ;
  • la vassilopita en Grèce ;
  • la pitka en Bulgarie.
  • en Argentine Roscón de reyes ou rosca de reyes

 

l'activité de collectioner de "feves" :

 

Fabophilie (collection de fèves des Rois)

 

le Gâteau des Rois

le Gâteau des Rois

Voici une galette "rapide" et "facile" à faire !

(ajouter un peu de zeste d'orange :)

(du NET)

(du NET)

Amicalement !

Amicalement !

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lubyemy38 27/01/2015 10:24

très bel article
merci de ta visite chez moi biz

Mafalda31 27/01/2015 14:09

Merci à toi aussi de venir faire un coucou :)
Bonne journée de broderies et si un jour ça te tente de participer au voyage des sacs à cadeaux c'est avec plaisir :)
bizz

madeleine 10/01/2015 15:07

ok !....tu as un as un amandier ?..c est genial !!! j essaierais tes trucs...bisousq bisous bonne journée autant que faire se peut !....madeleine et les minous.

Mafalda31 10/01/2015 17:09

oui j'ai un grand amandier qui est dans le terrain depuis plusieurs dizaines d'années .
cette noel nous avons mangé des amandes que j'ai de la récolte.
:) bizz

madeleine 09/01/2015 21:04

super ta page fete des rois j adore ! j essaierai la rec ette quand je pourrais avoir tous les ingrédients.....miam miam ! bisous bisous madeleine44.

Mafalda31 09/01/2015 22:56

Oui j'ai vu cette recette simple déjà l'an dernier et je me suis dit je vais la mettre sur le blog
J'ai fait la recette en changeant un peu la façon : j'ai des amandes chez moi, donc des amandes fraiches, et un peu de zeste d'orange , et moitié beurre et moitié margarine .
bizz :)